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Brownies de 5 Ingredientes

Por Santiago Hion

Si buscas un postre rápido, sencillo y lleno de sabor, estos brownies de 5 ingredientes son la opción perfecta. Con una textura suave y un intenso sabor a cacao, esta receta demuestra que no necesitas una lista larga de ingredientes para preparar algo delicioso.
Tiempo1 hora 30 Mins
DificultadIntermedio
Porciones
Brownies 5 ingredientes
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Brownies 5 ingredientes

Brownies de 5 Ingredientes

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Tiempo1 hora 30 Mins
DificultadIntermedio
Porciones
Si buscas un postre rápido, sencillo y lleno de sabor, estos brownies de 5 ingredientes son la opción perfecta. Con una textura suave y un intenso sabor a cacao, esta receta demuestra que no necesitas una lista larga de ingredientes para preparar algo delicioso.

Por Santiago Hion

Ingredientes
170 g Harina de almendra
3–4 cucharadas Cacao en polvo
4 cucharadas Miel de maple
Chocolate oscuro derretido (para el topping)
Utensilios
Procesadora de alimentos.
Espátula miserable.
Molde.
Papel encerado.
Refrigerador.
Preparación
1Mezcla los ingredientes base
En un procesador de alimentos, agrega la harina de almendra, el cacao en polvo, la miel de maple y las cucharadas de Zulka. Procesa hasta que todos los ingredientes se integren y obtengas una textura similar a arena húmeda, que al presionarla con los dedos pueda compactarse fácilmente.
Brownies 5 ingredientes 1
2Forma la base del brownie
Papel encerado.
Molde.
Espátula miserable.
Coloca la mezcla en un molde previamente cubierto con papel encerado. Con ayuda de una espátula o el dorso de una cuchara, aplana y presiona muy bien la mezcla para formar una base compacta y uniforme.
Brownies 5 ingredientes 2
3Agrega el topping de chocolate y refrigera.
Chocolate oscuro derretido (para el topping)
Derrite el chocolate oscuro y vierte una capa fina sobre la superficie del brownie, distribuyéndolo de manera uniforme. Lleva el molde al refrigerador durante 3 a 4 horas, o hasta que el brownie esté completamente firme.
Brownies 5 ingredientes 3
4Desmolda y corta
Una vez frío, retira del molde con ayuda del papel encerado y corta en cuadros o barras del tamaño que prefieras.
Brownies 5 ingredientes 4
5Toque final (opcional)
Si te gusta el contraste de sabores, puedes espolvorear una pizca de sal sobre los brownies para realzar el sabor del chocolate.
Brownies 5 ingredientes
6
Brownies 5 ingredientes 1.1
Preparación
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1
Brownies 5 ingredientes 1
En un procesador de alimentos, agrega la harina de almendra, el cacao en polvo, la miel de maple y las cucharadas de Zulka. Procesa hasta que todos los ingredientes se integren y obtengas una textura similar a arena húmeda, que al presionarla con los dedos pueda compactarse fácilmente.
2
Brownies 5 ingredientes 2
Papel encerado.
Molde.
Espátula miserable.
Coloca la mezcla en un molde previamente cubierto con papel encerado. Con ayuda de una espátula o el dorso de una cuchara, aplana y presiona muy bien la mezcla para formar una base compacta y uniforme.
3
Brownies 5 ingredientes 3
Chocolate oscuro derretido (para el topping)
Derrite el chocolate oscuro y vierte una capa fina sobre la superficie del brownie, distribuyéndolo de manera uniforme. Lleva el molde al refrigerador durante 3 a 4 horas, o hasta que el brownie esté completamente firme.
4
Brownies 5 ingredientes 4
Una vez frío, retira del molde con ayuda del papel encerado y corta en cuadros o barras del tamaño que prefieras.
5
Brownies 5 ingredientes
Si te gusta el contraste de sabores, puedes espolvorear una pizca de sal sobre los brownies para realzar el sabor del chocolate.
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Brownies 5 ingredientes 1.1
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Brownies 5 ingredientes 1
En un procesador de alimentos, agrega la harina de almendra, el cacao en polvo, la miel de maple y las cucharadas de Zulka. Procesa hasta que todos los ingredientes se integren y obtengas una textura similar a arena húmeda, que al presionarla con los dedos pueda compactarse fácilmente.
2
Brownies 5 ingredientes 2
Papel encerado.
Molde.
Espátula miserable.
Coloca la mezcla en un molde previamente cubierto con papel encerado. Con ayuda de una espátula o el dorso de una cuchara, aplana y presiona muy bien la mezcla para formar una base compacta y uniforme.
3
Brownies 5 ingredientes 3
Chocolate oscuro derretido (para el topping)
Derrite el chocolate oscuro y vierte una capa fina sobre la superficie del brownie, distribuyéndolo de manera uniforme. Lleva el molde al refrigerador durante 3 a 4 horas, o hasta que el brownie esté completamente firme.
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Brownies 5 ingredientes 4
Una vez frío, retira del molde con ayuda del papel encerado y corta en cuadros o barras del tamaño que prefieras.
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Brownies 5 ingredientes
Si te gusta el contraste de sabores, puedes espolvorear una pizca de sal sobre los brownies para realzar el sabor del chocolate.
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Brownies 5 ingredientes 1.1
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Brownies 5 ingredientes 1
En un procesador de alimentos, agrega la harina de almendra, el cacao en polvo, la miel de maple y las cucharadas de Zulka. Procesa hasta que todos los ingredientes se integren y obtengas una textura similar a arena húmeda, que al presionarla con los dedos pueda compactarse fácilmente.
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Brownies 5 ingredientes 2
Papel encerado.
Molde.
Espátula miserable.
Coloca la mezcla en un molde previamente cubierto con papel encerado. Con ayuda de una espátula o el dorso de una cuchara, aplana y presiona muy bien la mezcla para formar una base compacta y uniforme.
3
Brownies 5 ingredientes 3
Chocolate oscuro derretido (para el topping)
Derrite el chocolate oscuro y vierte una capa fina sobre la superficie del brownie, distribuyéndolo de manera uniforme. Lleva el molde al refrigerador durante 3 a 4 horas, o hasta que el brownie esté completamente firme.
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Brownies 5 ingredientes 4
Una vez frío, retira del molde con ayuda del papel encerado y corta en cuadros o barras del tamaño que prefieras.
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Brownies 5 ingredientes
Si te gusta el contraste de sabores, puedes espolvorear una pizca de sal sobre los brownies para realzar el sabor del chocolate.
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Brownies 5 ingredientes 1.1
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