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Chicarrón de jalapeño

Por Santiago Hion

Disfruta de estos deliciosos jalapeños fritos con el toque especial del Azúcar Spicy Sweet Zulka®
Tiempo30 min
DificultadFácil
Porciones1
Chicarrón de jalapeño
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Chicarrón de jalapeño

Chicarrón de jalapeño

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Tiempo30 min
DificultadFácil
Porciones1
Disfruta de estos deliciosos jalapeños fritos con el toque especial del Azúcar Spicy Sweet Zulka®

Por Santiago Hion

Ingredientes
10 Jalapeños.
2 dientes Ajo.
Aceite.
Utensilios
Licuadora.
Sartén.
Cuchillo.
Tabla para cortar.
Preparación
1Preparación de ingredientes
2 cdas de de Zulka® Spicy Sweet10 Jalapeños.
Tabla para cortar.
Cuchillo.
Licuadora.
Coloca el Zulka Spicy Sweet en la licuadora y procésalo hasta obtener un polvo más fino. Reserva.Corta los jalapeños en rodajas de aproximadamente 2 cm de grosor.
FOTOS Chicarrón de jalapeño 1
2Calienta suficiente aceite en un sartén profundo, a fuego medio-alto.
Aceite.
Sartén.
Cuando el aceite esté bien caliente, añade las rodajas de jalapeño y frielas hasta que comiencen a dorarse y adquirir un tono más oscuro.
FOTOS Chicarrón de jalapeño 2
3Agregar ajo
2 dientes Ajo.
Agrega los dientes de ajo enteros al sartén para perfumar el aceite y realzar el sabor. Una vez que los jalapeños estén bien dorados y crujientes, retíralos del aceite y colócalos sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.
FOTOS Chicarrón de jalapeño 3
4Agregar el Zulka Spicy Sweet que reservamos
2 cdas de de Zulka® Spicy Sweet
Transfiere los jalapeños a un bowl, espolvorea el Zulka Spicy Sweet en polvo.
FOTOS Chicarrón de jalapeño 4
5Mezclar hasta integrar
Mezcla bien hasta que todas las rodajas estén completamente cubiertas. ¡Sirve de inmediato y disfruta de este antojito picosito y crujiente!
FOTOS Chicarrón de jalapeño 5
Preparación
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1
FOTOS Chicarrón de jalapeño 1
2 cdas de de Zulka® Spicy Sweet10 Jalapeños.
Tabla para cortar.
Cuchillo.
Licuadora.
Coloca el Zulka Spicy Sweet en la licuadora y procésalo hasta obtener un polvo más fino. Reserva.Corta los jalapeños en rodajas de aproximadamente 2 cm de grosor.
2
FOTOS Chicarrón de jalapeño 2
Aceite.
Sartén.
Cuando el aceite esté bien caliente, añade las rodajas de jalapeño y frielas hasta que comiencen a dorarse y adquirir un tono más oscuro.
3
FOTOS Chicarrón de jalapeño 3
2 dientes Ajo.
Agrega los dientes de ajo enteros al sartén para perfumar el aceite y realzar el sabor. Una vez que los jalapeños estén bien dorados y crujientes, retíralos del aceite y colócalos sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.
4
FOTOS Chicarrón de jalapeño 4
2 cdas de de Zulka® Spicy Sweet
Transfiere los jalapeños a un bowl, espolvorea el Zulka Spicy Sweet en polvo.
5
FOTOS Chicarrón de jalapeño 5
Mezcla bien hasta que todas las rodajas estén completamente cubiertas. ¡Sirve de inmediato y disfruta de este antojito picosito y crujiente!
1
FOTOS Chicarrón de jalapeño 1
2 cdas de de Zulka® Spicy Sweet10 Jalapeños.
Tabla para cortar.
Cuchillo.
Licuadora.
Coloca el Zulka Spicy Sweet en la licuadora y procésalo hasta obtener un polvo más fino. Reserva.Corta los jalapeños en rodajas de aproximadamente 2 cm de grosor.
2
FOTOS Chicarrón de jalapeño 2
Aceite.
Sartén.
Cuando el aceite esté bien caliente, añade las rodajas de jalapeño y frielas hasta que comiencen a dorarse y adquirir un tono más oscuro.
3
FOTOS Chicarrón de jalapeño 3
2 dientes Ajo.
Agrega los dientes de ajo enteros al sartén para perfumar el aceite y realzar el sabor. Una vez que los jalapeños estén bien dorados y crujientes, retíralos del aceite y colócalos sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.
4
FOTOS Chicarrón de jalapeño 4
2 cdas de de Zulka® Spicy Sweet
Transfiere los jalapeños a un bowl, espolvorea el Zulka Spicy Sweet en polvo.
5
FOTOS Chicarrón de jalapeño 5
Mezcla bien hasta que todas las rodajas estén completamente cubiertas. ¡Sirve de inmediato y disfruta de este antojito picosito y crujiente!
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2 cdas de de Zulka® Spicy Sweet10 Jalapeños.
Tabla para cortar.
Cuchillo.
Licuadora.
Coloca el Zulka Spicy Sweet en la licuadora y procésalo hasta obtener un polvo más fino. Reserva.Corta los jalapeños en rodajas de aproximadamente 2 cm de grosor.
2
FOTOS Chicarrón de jalapeño 2
Aceite.
Sartén.
Cuando el aceite esté bien caliente, añade las rodajas de jalapeño y frielas hasta que comiencen a dorarse y adquirir un tono más oscuro.
3
FOTOS Chicarrón de jalapeño 3
2 dientes Ajo.
Agrega los dientes de ajo enteros al sartén para perfumar el aceite y realzar el sabor. Una vez que los jalapeños estén bien dorados y crujientes, retíralos del aceite y colócalos sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.
4
FOTOS Chicarrón de jalapeño 4
2 cdas de de Zulka® Spicy Sweet
Transfiere los jalapeños a un bowl, espolvorea el Zulka Spicy Sweet en polvo.
5
FOTOS Chicarrón de jalapeño 5
Mezcla bien hasta que todas las rodajas estén completamente cubiertas. ¡Sirve de inmediato y disfruta de este antojito picosito y crujiente!
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